Gin

gg

TOP10 N°21 : De beschte Lëtzebuerger Gin 2018

Enn 1999 huet déi schottesch Familljenentreprise an Alkohols-Multinationale William Grant & Son den Hendriks Gin erfonnt. Obwuel op der cooler Fläsch mam hippen Apdikteschs-Look  steet dat et dësen Gin säit 1886 gëtt, ass et eng perfekt Marketing Erfindung déi eng ganz Alkoholskategorie, déi e schlechte Ruff hat a viru sech hi gegammelt ass, revolutionéiert. D’Marketingsleit bei William Grant hu Folgendes gemaacht: sténknormalen Gin (e bëllege Fusel deen aus 40° gebranntem Alkohol besteet, genau wéi Vodka, a mat Wakelter ugesat ass, dëst am Distilats-Damp oder matgebrannt) mat Concomber a Rouseblieder aromatiséiert fir de Geschmaach schéi ronn ze maachen, dat ganzt an eng donkel Fläsch mat enger Etikett déi vintage-chick ausgesäit ofgefëllt, e bëssi verréckten engleschen Monthy Python Humor op soziale Medien…an d’Fläsch duebel sou deier wéi all aneren Gin an d’Regaler geknallt. Et sollt e grousse Succès ginn. Et war d’Gebuertsstonn vun de sougenannten Boutique-Gin’en, a wien haut net selwer en Gin mat iergend engem funky Numm brennt ass jo awer wierklech en absolute Looser.

Zu Lëtzebuerg ass dësen Trend 20 Joer drop och endlech ukomm, a mëttlerweil hu mer am Ländche schonn 8 verschidden Gin’en, méi wéi mer Kachkéis’Marken hunn. Meeschtens sinn et Brennerei’en déi op den Zuch opklammen, oder Sauf-Kollegen déi aus enger Schnapsiddi Realitéit maachen, an dëst mat Loscht a Leidenschaft. Et ass am Trend erëm Saache sëlwer ze maachen, an duerfir hu mir als Top 10 dësen nationalen Gin-Hype op de Leescht geholl. Mir hunn déi lëtzebuerger Gin’e pur a mat Fever Tree Tonic Water geschmaacht…den Gin ass deemools iwwregens a séisst Spruddelwaasser mat Quinine geschott gi fir de battere Geschmaach vun deem anticken anti-Malaria Mëttel Quinine ze iwwerdecken.

*

Hei eis Critèren:

De Geroch: wëll Wakelter eppes net sou Renges ass woumatter fréier virun allem agematent Fleesch aromatiséiert gouf an als Medezin géint Gelenkkrankheete bekannt war, sin eis nei Gin-Druiden kreativ ënnerwee a brennen als autoproklaméiert Kraider-Hexen allerlee Blieder, Bieren an Friichten mat an hiren Gin…wat allerdéngs net ëmmer geléngt. Sou geet de Geroch vum ultra-schaarfen Desinfizéierungsspräy géint Zombie-Attacke bis hin zum verdreemte Spadséiergang am Kraider-Eden wou ee mengt dat mat frësch-würzegem Polle gefiddert Doft-Päipeldéieren engem an der Nieschen e Wiener Walzer danzen.

Dann de Geschmaach pur, ouni näischt dobäi: fréier gouf Gin, sou wéi den alen hollännesche Genever, deen dem Gin säin Numm iwwregens ginn huet, oft pur gedronk als Digestif fir d’Verdauung unzekuerbelen. An och hei geet et vun Scheiwewäschmëttel-Dramatik bis hin zu engem raffinéiert-liichte Kraider-Gaudi dee Loscht op méi mëscht.

Wat bei Drëppen ëmmer wichteg ass: brennt se no? Bei verschidden Gin’en ass engem d’Strass verbrannt, mir hu missen d’Protex komme loosse sou schlëmm war et, während aner Distilater d’Strass erofgaange si wéi eng zaart-waarm Fréijoers-Lëftchen.  Dat schwéierst ass natierlech wéi dat ganzt mam Tonic Water harmonéiert a reagéiert: oft subliméiert an devoiléiert sech en Gin eréischt hei richteg. All eis Tester goufe mam selwechte Ratio Tonic/Gin a mam selwechte Fever Tree gemixt, mat Äis. Hei ass et gaange vun absoluter Null-Nummer dee just no sabbelegem Fever Tree schmaacht bis hin zu ganz faszinanten blummeg-frësch-naschelegen Iwwerraschungen op déi een net getippt hätt.

Och de Präis hu mer gekuckt, wëll och wann se all schéin Etiketten op hier Fläsche maachen, fale mer jo net just op d’Verpackung eran.

A propos Verpackung: nom Testen hu mer eis och nach de Packaging ugekuckt, an de Look vum ganzen och nach jugéiert. Liest elo hei wien den Gin-Kinnek vu Lëtzebuerg ass:

 *

Hei eise Ranking:

Den Opus ass de beschte Lëtzebuerger Gin 2018

#1 Opus

#2 Ginix (Cactus Special Edition)

#3 Twin Gin

#4 Mansfeld

#5 Ginix

#6 M Gin

#7 Grubers (vermaart zu Lëtzebuerg an der Belsch agefëllt)

#8 Diedenacker

*

 De ganzen Detail fannt dir hei:

De beschte Lëtzebuerger Gin 2018

*

*

*