Blanne Jang

*

Photo 21-06-2016 08 31 27

TOP10 N°9: De beschte Blanne Jang vu Lëtzebuerg 2016

Fir déi meescht ass e wéi e Kléiblat mat véier Blieder um Grill: de Blanne Jang. En ass extrem selten, meeschtens sinn se schonn all gefrupst, oft huet keen beim akafen dru geduecht, ma all wëllen se en hunn. Eng lecker Wurscht, mat guddem Kéis a deftegem Speck ronderëm. Um Grill eng richteg Plo, wëll fir e propper ze dréien a goldësch ze brode brauch een héijer Grill-Diplomer- oder et muss een mat enger Grill-Zaang bestuet sinn-…a vill Rosé. Et gëtt e just zu Lëtzebuerg, an d’Provençale huet 2014 souguer den Numm schütze gelooss…dat heescht just si däerfen de Blanne Jang nach Blanne Jang nennen. Mir wore bei 25 Metzler uechter d’ganz Land, fir dës Grill-Delikatesse ze sichen. Bei belsche Supermarchés’ Chaîne krute mer verzielt et hätt nach ni een dono gefrot, bei de klassesche Metzleren krute mer en direkt, bei anerer krute mer e live gemaach, jo et ass e bëssi komesch em e gestalt, ma sou ass dat mat sou Wippercher am Speckemantel mat Kéisfëllung. Eng Dräifaltegkeet fir op d’Kuel.

Mir mussen zouginn dat d’Blanne Jang Teste bis elo dat schwéierst wor wat mer getest hunn, wëll de Blanne Jang sech op eng langweileg klassesch Wurscht (Wiener Würstchen) baséiert, de Kéis selten immens gutt ass, de Speck leider oft zevill fetteg ass….an dëst Zesummespill vu Fett, Fleesch a Loscht um Grill zwar heiansdo zu eppes Wonnerbares gëtt, ma no méi wéi zwee Stéck huet een es awer méi wéi genuch.

*

Duerfir hei eis Critèren:

De Look nom Grillen: bei verschiddenen Wuppen hängt nom Grill alles wéi bei alen Dammen, bei de gudde Wuppe sëtzt alles schéi straff…an et gluckst ee vu Loscht. Och dru geroch hu mer: bei verschiddene Wuppen duecht een déi géife scho Méint an der Vitrine leien, bei deenen aneren huet een d’Schwäin (an d’Crémière) nach richteg grunzen héieren. Dann d’Harmonie vun Wurscht, Kéis a Speck am Mond: entweder zevill fetteg-schwabbelege Speck-Effekt, oder e leefegen-papegen Kéis-Inferno, oder iwwerdimensional dréchene Wurscht-Power, am ideal Fall awer e perfekt Zesummespill vun deenen dräi Sensatioune fir eng dräifach-phantastesch Blanne Jang Experienz. Am Wichtegsten: de Goût am Mond: vun Autos-Pneu Geschmaach ouni Gefill bis hin zu der perfekter Wurscht Extase mat Kéis-Orgasmus um Gomm wor alles dobäi. Och de Präis ass wichteg, wëll mir wëlle jo Blanne Jang fir all Mënsch, an net nëmmen d’Barbecue-Elite vum Baggerweier. Hei goung et vun 10,90€ de Kilo bis bei 25,60€ bei de schicke Metzlere vum Belair.

 *

Hei eise Ranking:

De Blanne Jang vum Cactus konnt eis all am meeschten iwwerzeegen, duerch säin typege blanne Look, säin ausgeglachene Goût, a säi ganz agreabele Präis fir dës dach aarbeschtsintensiv Grillwurscht.

#1 Cactus

#2 Metzlerei Bei der Bréck (Differdange)

#3 Steve Kappler (Cessange)

#4 Emo

#5 Provençale

#6 Hans Wirth (Ettelbruck)

#7 Scharpantgen (Junglinster)

#8 Alves (Differdange)

#9 Krack (Hesperange)

#10 Meyrer Roby (Bonnevoie)

*

 De ganzen Detail fannt dir hei:

De beschte Blanne Jang vu Lëtzebuerg 2016