Vanillsglace

gg

image2

TOP10 N°10 : Déi beschten hausgemaachte Vanillsglace 2016 aus der Stad !

Mega waarm, mega sonneg, mega glëschtereg: do däerf eng gutt Boule Vanillsglace net fehlen fir mat der hongereger Zong drun ze lecken. Mir sinn duerch d’Stad gezunn an hu bei den traditionellen Haiser a bei den neien It-Stores no enger hausgemaachter Boule Vanill’s Glace am Becher gefrot. Wéi ëmmer war et net einfach fir eng richteg hausmaacher Glace ze kréien, bei de meeschte krute mer dëst ze héieren : “on laisse produire en France” oder “je sais pas mais c’est pas fait ici”. Mir hu mol kéng 10 fonnt, also e grousse Respekt fir all déi Geschäfter déi wierklech selwer Glace maachen. Hei kënnt der liesen wou et dat killt zéckeregt hausgemaachten Gold mat der leckerster Vanill gëtt!

*

Duerfir hei eis Critèren:

D’Ausgesinn, well keen huet Loscht an en Stéck groe Gips ze bäissen… muss schonn no Vanill’s-Crème ausgesinn. Hei geet et da vu wäissem Styropor-Schaum-Look bis zu Pippi-Faarf Giel. Dono de Geschmaach, op d’Glace am Mond just e Gaapse vun der Zong auswierkt oder ob ee wierklech mengt dat een d’bottereg Ram vun der Koumëllech, d’räicht Eegiel aus dem Héngerstall an d’Vanillsstaang aus dem herrlechen Madagaskar als ideal Harmonie am Mond hätt. De Vanill-Geschmaach war eis och wichteg: vill Vanill’s-Glace schmaache just no kaler Mëllech, bei aneren kann ee quasi op d’Vanillkäre bäissen an dee ganz gourmangseg-intensiven Vanill-goût verzaubert een an d’Paradies. Dann d’Konsistenz: och hei si verschidde Glace wéi wann ee Papier-Maché am Mond hätt, et fält auserneen, et ass net crèmeg, jo et ass en Desaster op der Zong, während eng gutt konsistent Boule wéi eng häerzhaft Crème zesummepecht a lues a lues um Gomm schmëlzt wéi e Stéck Äis um waarme brongebrannte Kickes. De Präis hu mer och gekuckt, a wéi ëmmer geet et du Simple au Double, vun 1.50 € pro Boule bis 3 € pro Boule an de Fashion-Boutikker.

 *

Hei eise Ranking:

Den Oberweis huet déi beschten hausgemaachte Vanill’s Glace 2016 an der Stad!

#1 Oberweis

#2 Schumacher

#3 Bargello (Speziale Bravo fir déi aner kreativ Goût’en)

#4 Namur

#5 Bonomeria

#6 Veneziano

#7 Arens

#8 Cathy Goedert

Speziell Dedicace fir de Kaempf-Kohler wéi mer se gefrot hu wien déi beschte Glace hätt : « Mir haten ëmmer déi bescht aus der Stad, ma elo ma mer kéng méi!”.

Speziell Dedicace och fir de Fischer: “ça vient de Pole Sud en France”. Déi sinn emol éierlech.

*

 De ganzen Detail fannt dir hei:

Déi beschten hausgemaachte Vanillsglace 2016 aus der Stad !

*

*

*